Le rappel concerne une référence spécifique de viande emballée sous-vide, commercialisée sous la marque Andrieux. Il s’agit des Grillons Limousins 180g, un produit qui a été retiré du marché en raison de la présence potentielle de Listeria monocytogenes. Ce contaminant microbiologique peut entraîner des maladies graves, notamment la listériose, qui nécessite une vigilance accrue, surtout pour certains profils de consommateurs.
Les détails du rappel : ce qu’il faut savoir
Ce rappel est volontaire, sans arrêté préfectoral, et concerne principalement la région Nouvelle-Aquitaine, où le produit a été distribué via plusieurs enseignes telles qu’Intermarché, Super U, Leclerc, Carrefour, et d’autres épiceries de proximité. La fiche de rappel, référencée sous le numéro 2025-10-0260, précise que le lot concerné porte la référence 259015, avec une date limite de consommation fixée au 30 octobre 2025.
Le produit concerné est conditionné en emballage sous-vide, dans une tranche de vente comprise entre le 15 septembre 2025 et le 13 octobre 2025. La température de conservation recommandée étant réfrigérée, il est crucial pour le consommateur de vérifier l’étiquette avant toute consommation.
Les risques sanitaires liés à la consommation de ce produit
La Listeria monocytogenes est un agent pathogène très préoccupant en alimentation, en particulier pour les populations vulnérables. La consommation de produits contaminés peut provoquer la listériose, une maladie qui, même si elle reste rare, peut entraîner des complications graves, voire fatales.
Les symptômes apparaissent généralement après une période d’incubation pouvant aller jusqu’à huit semaines, ce qui complique souvent le diagnostic. Les signes cliniques incluent :
- Fièvre isolée ou accompagnée de maux de tête
- Courbatures
- Fatigue intense
Chez les femmes enceintes, la listériose peut entraîner des complications graves, notamment des atteintes maternelles ou fœtales, telles que des avortements ou des naissances prématurées. Les personnes immunodéprimées, les personnes âgées, ainsi que les femmes enceintes doivent être particulièrement vigilantes et consulter rapidement un médecin en cas de symptômes.
Procédures à suivre en cas de doute ou de consommation
Si vous avez acheté ou consommé ce produit, il est impératif de :
- Ne plus consommer le produit
- Ne pas l’utiliser pour cuisiner ou préparer d’autres plats
- Rapporter le produit au point de vente où il a été acheté
- Contacter le service consommateur de la marque ou du distributeur pour toute question ou démarche de remboursement
- Détruire le produit si vous ne pouvez pas le rapporter
Il est fortement conseillé de garder une trace de votre achat en conservant le ticket de caisse ou la preuve d’achat, notamment pour la procédure de remboursement.
Conseils pour assurer votre sécurité et celle de votre entourage
Les précautions suivantes permettent de minimiser les risques liés à la consommation de produits potentiellement contaminés :
- Vérifier la date de péremption et le lot sur l’étiquette des produits emballés
- Respecter strictement la température de conservation recommandée
- Ne pas consommer de viande ayant dépassé la date limite de consommation
- Nettoyer soigneusement les surfaces et ustensiles ayant été en contact avec le produit
- Surveiller l’apparition de symptômes chez vous ou votre entourage, notamment si vous faites partie d’un groupe à risque
Les personnes concernées par la consommation de ce produit et présentant des symptômes doivent consulter rapidement un professionnel de santé. La liste des symptômes peut inclure une fièvre, des maux de tête, des courbatures ou une fatigue inexpliquée. En cas de doute, ne pas hésiter à consulter un médecin, en signalant la consommation du produit suspect.
Comment signaler la présence du produit dans votre environnement ?
Si vous découvrez que ce produit est toujours présent dans votre rayonnage ou dans votre maison, il est essentiel de le signaler. La plateforme SignalConso permet aux consommateurs de signaler la présence ou la consommation de produits rappelés, contribuant ainsi à la sécurité collective. La démarche est simple et contribue à éviter que d’autres personnes soient exposées à un risque sanitaire.
Pour finir, il est important de suivre attentivement les mises à jour concernant ce rappel et de respecter les instructions officielles pour garantir votre sécurité.
Pour toute demande d’information complémentaire ou pour le remboursement, contactez le numéro indiqué : 0555003120. La procédure de rappel est en vigueur jusqu’au 21 novembre 2025, date au-delà de laquelle la vigilance reste de mise si le produit est encore en vente.
Source informations et images : https://rappel.conso.gouv.fr/