Un rappel de produit a été récemment lancé concernant le pommade ERHARDT PommSo Bio, référence 773552, destiné à la consommation. Ce rappel intervient en raison d’un risque sanitaire lié à une non-déclaration d’un allergène, ce qui soulève des questions importantes pour la sécurité des consommateurs. Il est essentiel de connaître les détails précis de cette opération pour agir en toute connaissance de cause.
Les raisons du rappel : un oubli qui peut coûter cher
Ce produit a été retiré volontairement du marché par le fabricant, la société Nature et Culture, sans qu’un arrêté préfectoral ne soit nécessaire. La cause principale est un manquement à l’étiquetage concernant la présence d’un allergène : le céleri. La non-déclaration de cet allergène constitue une infraction majeure en matière de sécurité alimentaire, car elle expose les personnes allergiques ou intolérantes à des risques graves.
Ce rappel concerne principalement une erreur d’étiquetage. La substance allergisante non déclarée peut entraîner des réactions allergiques sévères, voire des situations potentiellement dangereuses pour la santé. La mention du céleri est essentielle pour que les consommateurs allergiques puissent éviter ce produit et préserver leur sécurité.
Les caractéristiques du produit concerné
Voici un tableau récapitulatif des informations essentielles concernant le produit rappelé :
| Caractéristique | Données | 
|---|---|
| Nom du produit | ERHARDT PommSo Bio | 
| Référence | 773552 | 
| Type de produit | Sauce d’accompagnement / Assaisonnement | 
| Conditionnement | Pot en verre 200 ml | 
| Code GTIN | 4027468000997 | 
| Lot | 01 | 
| Date de consommation recommandée | 30/05/2026 | 
| Date de commercialisation | 18/09/2025 au 08/10/2025 | 
| Zone de vente | Oberschaeffolsheim | 
| Distributeur | Nature et Culture | 
Les consignes pour les consommateurs
Les personnes ayant acheté ce produit doivent immédiatement vérifier leur stock. Si le produit est toujours en leur possession, il est impératif de ne pas le consommer. La démarche recommandée est de rapporter le produit au point de vente où il a été acheté pour obtenir un remboursement intégral. Le contact avec le service client ou le point de vente doit être effectué dans les plus brefs délais.
Il est également conseillé de consulter le site SignalConso pour signaler la présence du produit si celui-ci n’a pas encore été retiré des rayons. La vigilance est de mise, notamment pour les personnes allergiques au céleri, afin d’éviter toute réaction indésirable.
Les risques liés à la consommation d’un produit mal étiqueté
Le principal danger réside dans le fait que des substances allergisantes non déclarées peuvent provoquer des réactions allergiques graves, notamment chez les personnes sensibles. Dans le cas du céleri, cela peut entraîner des symptômes tels que des difficultés respiratoires, des gonflements, des douleurs abdominales ou encore des chocs anaphylactiques dans les cas les plus sévères.
Pour cette raison, il est crucial de respecter les consignes de retrait du produit. La vigilance lors de l’achat de produits alimentaires, en particulier ceux qui comportent des allergènes, doit être renforcée. La lecture attentive des étiquettes est indispensable, et en cas de doute, il est préférable de contacter le point de vente ou le fabricant.
Comment sécuriser votre alimentation face à ce type de rappel
Pour minimiser les risques, il est conseillé aux consommateurs de suivre ces recommandations :
- Vérifier régulièrement la liste des produits rappelés via les sites officiels comme Rappel Conso.
- Conserver précieusement les tickets de caisse pour faciliter le remboursement ou le retour du produit.
- Ne pas consommer de produits dont l’étiquetage indique la présence d’allergènes non déclarés.
- En cas de réaction ou de doute après consommation, consulter rapidement un professionnel de santé.
Les autorités sanitaires insistent sur l’importance de signaler tout produit encore en vente ou en stock dans le but de prévenir d’éventuelles intoxications alimentaires. La collaboration entre distributeurs, fabricants et consommateurs est essentielle pour garantir la sécurité alimentaire.
Pour toute information complémentaire, n’hésitez pas à contacter directement le point de vente ou le service consommateur mentionné sur l’étiquette. La transparence et la réactivité sont les clés pour limiter l’impact de tels incidents.
Il est également utile de garder un œil critique sur la provenance des produits et de privilégier les achats auprès de fournisseurs reconnus pour leur sérieux en matière de sécurité et de qualité.
Ce rappel montre une nouvelle fois l’importance de la vigilance dans la consommation quotidienne. La santé passe par une information précise, une étiquetage clair, et une réaction rapide en cas de problème.
Restez informé et agissez rapidement si vous possédez ce produit dans vos placards.
Source informations et images : https://rappel.conso.gouv.fr/
 
                                    