Un nouveau rappel de produit alimentaire concerne actuellement la coppa 8 tranches 80g commercialisée sous la marque Neutre Petit Prix. Ce rappel, initié de manière volontaire par le distributeur, vise à prévenir tout risque sanitaire lié à la présence de Listeria monocytogenes dans le produit. Voici l’ensemble des informations essentielles pour comprendre la situation, identifier le produit concerné et adopter les bonnes pratiques.
Les caractéristiques du produit concerné
| Élément | Détails |
|---|---|
| Nom du produit | Coppa 8 tranches 80g |
| Marque | Neutre Petit Prix |
| Référence fiche | 2026-04-0220 |
| Code GTIN | 3250393415036 |
| Lot | 12144204 |
| Date de durabilité minimale | 28/06/2026 |
| Conditionnement | Barquette |
| Dates de vente | Du 02/04/2026 au 17/04/2026 |
| Température de conservation | Réfrigérateur |
| Origine | SILVE INTERMARCHE |
| Distributeur | Intermarché |
Ce produit a été commercialisé en France entière, principalement dans les points de vente Intermarché. La date de fin de commercialisation est fixée au 17 avril 2026. Le produit doit être conservé au réfrigérateur dans un emballage hermétique jusqu’à sa consommation. Pour accompagner la dégustation de la coppa, il est possible de préparer un plat savoureux, comme la cuisson d’un rôti de boeuf de 800g, qui ravira les convives.
Les raisons du rappel et les risques pour la santé
Le motif principal de ce rappel concerne la présence de Listeria monocytogenes, une bactérie responsable de la listériose. Cette infection peut provoquer des symptômes graves, en particulier chez les populations fragiles. La listériose peut se révéler dangereuse pour les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées, les personnes âgées, et peut, dans certains cas, entraîner des complications neurologiques ou des atteintes maternelles et fœtales.
Les symptômes liés à une contamination par la Listeria monocytogenes comprennent :
- Fièvre isolée ou associée à des maux de tête
- Courbatures
- Gastro-entérites dans certains cas
Il est important de noter que la période d’incubation peut aller jusqu’à huit semaines, ce qui complique parfois le diagnostic. La présence de ces bactéries dans un produit alimentaire peut donc représenter un danger sérieux pour la santé publique.
Recommandations pour les consommateurs
Face à ce rappel, il est impératif de suivre strictement les consignes de sécurité. Les consommateurs ayant acheté le Coppa 8 tranches 80g concerné doivent :
- Ne plus consommer le produit
- Rapporter le produit au point de vente où il a été acheté
- Détruire le produit de manière appropriée si la restitution n’est pas possible
En cas de consommation accidentelle, il est conseillé de surveiller l’apparition de symptômes. Chez les personnes à risque, la consultation immédiate d’un médecin est recommandée si des signes comme fièvre, maux de tête ou courbatures apparaissent. La vigilance doit être renforcée chez les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ou âgées, pour qui une infection à Listeria peut avoir des conséquences graves.
Procédures de remboursement et démarches
Les consommateurs qui possèdent encore ce produit peuvent bénéficier d’un remboursement. Il est conseillé de rapporter le produit au point de vente où il a été acheté, ou de contacter directement le service client d’Intermarché pour toute demande d’information complémentaire. La procédure de rappel est en vigueur jusqu’au jeudi 18 juin 2026.
Les autorités sanitaires suivent de près la situation. La société ITMAI, responsable de la fabrication, a procédé à ce rappel volontaire pour garantir la sécurité des consommateurs. La traçabilité du produit a permis d’identifier rapidement les lots concernés pour éviter toute nouvelle contamination.
Les bonnes pratiques pour éviter tout risque alimentaire
Outre le suivi des rappels, il est essentiel d’adopter des habitudes de consommation favorisant la sécurité alimentaire :
- Vérifier systématiquement la date de durabilité minimale (DDM) sur les emballages
- Conserver tous les produits carnés au réfrigérateur à une température inférieure à 4°C
- Cuire suffisamment la viande pour éliminer tout risque microbiologique
- Respecter les règles d’hygiène lors de la manipulation des produits alimentaires
- Éviter la consommation de produits dont la présence de microbes ou de toxines est suspectée
Ces mesures contribuent à réduire le risque d’intoxication et à préserver la santé de tous, notamment des populations vulnérables.
Restez vigilant et consultez régulièrement la plateforme SignalConso pour connaître les rappels en cours. La sécurité alimentaire passe par une vigilance collective et individuelle.
Source informations et images : https://rappel.conso.gouv.fr/