Rappel du produit « Cocktail Bacon Pruneau » de Carrefour Le Marché : précautions essentielles à connaître

Publié le 17 juillet 2026

Un rappel de produit concerne actuellement la référence « Cocktail Bacon Pruneau » commercialisée par la marque Carrefour Le Marché. Cette opération, menée à l’initiative du distributeur, vise à préserver la santé des consommateurs face à un risque potentiel de contamination bactérienne. Il est crucial d’être informé, notamment pour ceux ayant récemment acheté ce produit, afin d’éviter tout risque sanitaire.

Les détails du rappel : ce qu’il faut retenir

Le produit concerné se présente sous forme de barquette de 180 grammes, conditionnée en lot 26176 et portant la référence 3560070377657. La date limite de consommation indiquée sur l’emballage est fixée au 9 août 2026. La période de commercialisation s’étend du 27 juin 2026 au 13 juillet 2026. La vente a été effectuée dans l’ensemble des points de vente Carrefour en France. Il est également recommandé de privilégier des morceaux de qualité, comme une côte de bœuf pour barbecue d’un kilogramme, pour des grillades réussies.

Le motif du rappel : un risque microbiologique sérieux

Ce rappel intervient suite à une suspicion de contamination par Listeria monocytogenes, bactéries responsables de la listériose. La présence de cette bactérie dans le produit constitue un danger pour la santé publique, notamment pour les populations à risque comme les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ou âgées. La listériose peut entraîner des complications graves, voire mortelles, en raison de son potentiel à provoquer des atteintes neurologiques ou des complications durant la grossesse.

Les risques encourus par les consommateurs

Les personnes ayant consommé ce produit et présentant des symptômes doivent consulter un médecin rapidement. Parmi les signes à surveiller :

• Fièvre isolée ou accompagnée de maux de tête
• Courbatures
• Douleurs musculaires

Une infection à Listeria peut se déclarer jusqu’à huit semaines après la consommation. Pour les femmes enceintes, le risque d’atteinte fœtale ou maternelle est important. Il est donc impératif de rester vigilant face à tout symptôme et d’agir rapidement.

Ce que doivent faire les consommateurs

Si vous avez en votre possession ce produit, il est essentiel de suivre ces recommandations :

• Ne plus consommer le produit
• Rapporter l’emballage ou le produit au point de vente pour un remboursement
• Contacter le service consommateur au 0805 90 80 70 pour toute question ou information complémentaire
• Détruire le produit de manière appropriée si vous ne souhaitez pas le retourner

Il est également conseillé de surveiller votre état de santé, surtout si vous faites partie des populations à risque. En cas de symptômes, consultez votre médecin en lui précisant la consommation du produit concerné.

Les mesures de sécurité pour une santé protégée

En matière de sécurité alimentaire, la vigilance est de mise. La contamination par Listeria peut se produire à tout moment, même si la date de péremption n’est pas encore atteinte. La température de conservation doit impérativement être respectée : le produit doit être conservé au réfrigérateur. Si vous avez acheté ce produit, vérifiez l’étiquette pour confirmer si votre lot est concerné. Dans le doute, ne pas hésiter à le rapporter ou à le détruire.

Les démarches à suivre en cas de doute ou de problème

Le rappel est une étape essentielle pour limiter la propagation de la contamination. Si vous avez acheté ce produit et que vous ne souhaitez pas le consommer, il faut le rapporter dans le point de vente où il a été acheté. La démarche est simple et gratuite, et permet d’assurer votre sécurité ainsi que celle des autres consommateurs.

Pour toute question ou pour signaler la présence du produit en rayon, vous pouvez contacter le service consommateur via le numéro indiqué. La transparence et la rapidité dans la communication sont primordiales pour limiter d’éventuels risques sanitaires.

Une vigilance constante pour préserver votre santé

Ce rappel rappelle l’importance de rester attentif à l’étiquetage et à la traçabilité des produits alimentaires. La contamination par Listeria est une problématique sérieuse qui exige une réaction immédiate si le produit est concerné. La vigilance lors de l’achat, mais aussi lors de la conservation et de la consommation, est essentielle pour éviter tout risque pour la santé.

Il est également conseillé de suivre toute nouvelle information communiquée par les autorités sanitaires ou le fabricant. La sécurité alimentaire doit rester une priorité pour tous, en particulier face à des risques microbiologiques potentiellement graves.

Les consommateurs sont invités à consulter régulièrement les alertes et rappels via le site officiel pour rester informés et agir en conséquence.

Source informations et images : https://rappel.conso.gouv.fr/