Un rappel de produit alimentaire a été lancé concernant la « Salade Chèvre Noix – Côté Snack », vendue en grande distribution. Ce rappel intervient suite à la détection de la présence de Listeria monocytogenes, un agent pathogène pouvant provoquer la listériose, une maladie grave susceptible d’affecter particulièrement les populations vulnérables. La vigilance reste de mise pour tous les consommateurs ayant acheté ce produit dans les points de vente concernés.
Les détails du rappel : ce qu’il faut savoir
Ce rappel, volontaire et sans arrêté préfectoral, concerne principalement la catégorie des plats préparés et snacks. La référence en question porte la fiche n° 2026-07-0018, émise par le distributeur E. Leclerc sous la marque Côté Snack. La fiche précise que le produit concerné est une salade de 250 grammes conditionnée en barquette, identifiable par le code GTIN 3564700696132, avec une date limite de consommation fixée au 6 juillet 2026. Il est également important de rappeler que pour apprécier pleinement ce type de plat, il convient de maîtriser la durée de cuisson de la quiche lorraine, que l’on peut consulter ici : la durée de cuisson de la quiche lorraine.
| Caractéristiques du produit | Détails |
|---|---|
| Nom du produit | Salade Chèvre Noix – Côté Snack |
| Conditionnement | Barquette de 250 g |
| Code GTIN | 3564700696132 |
| Lot | KG80 |
| Date limite de consommation | 06/07/2026 |
| Zone de vente | France entière |
| Distributeur | E. Leclerc |
Ce produit a été commercialisé entre le 27 juin 2026 et le 1er juillet 2026, principalement dans les rayons des magasins E. Leclerc. La température de conservation requise pour ce plat est le réfrigérateur, conformément aux indications du fabricant.
Les risques sanitaires liés à la consommation
La présence de Listeria monocytogenes dans le produit constitue un danger pour la santé. La listériose peut provoquer des symptômes variés, notamment :
- Fièvre
- Maux de tête
- Courbatures
- Asthénie
Chez les personnes vulnérables, notamment les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées, la maladie peut évoluer vers des formes graves, avec des complications neurologiques ou des atteintes maternelles et fœtales. La période d’incubation peut atteindre jusqu’à huit semaines, ce qui complique parfois le diagnostic.
Les mesures à prendre pour les consommateurs
Si vous avez acheté ce produit, il est impératif de ne pas le consommer. La démarche recommandée est de le rapporter au point de vente où il a été acheté pour obtenir un remboursement. Il est également conseillé de contacter le service consommateur d’E. Leclerc au numéro 0800 865 286 pour toute information complémentaire.
En cas d’ingestion, surveiller l’apparition de symptômes évoquant une listériose. Si des signes tels que fièvre, maux de tête, ou courbatures apparaissent dans les semaines suivant la consommation, consulter rapidement un médecin en lui signalant cette consommation.
Les précautions pour les populations à risque
Les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées doivent faire preuve d’une vigilance accrue. La listériose, bien que rare, peut entraîner des complications graves, notamment des atteintes neurologiques ou des risques pour le fœtus. La surveillance des symptômes est essentielle, et toute suspicion doit faire l’objet d’une consultation médicale immédiate.
Les recommandations pour les distributeurs et la sécurité alimentaire
Le rappel concerne un produit en circulation dans toute la France, avec une procédure de retrait volontaire. Les distributeurs ont été informés pour retirer le produit de leurs rayons. La vigilance doit rester de mise dans la gestion des stocks, notamment en vérifiant l’étiquetage et la date limite de consommation.
Pour signaler la présence de ce produit encore en rayon, les consommateurs peuvent utiliser la plateforme SignalConso, qui centralise les alertes sanitaires et les rappels produits. La transparence et la rapidité d’action sont essentielles pour limiter l’exposition à ce risque.
Ce qu’il faut retenir
| Information clé | Détails |
|---|---|
| Produit concerné | Salade Chèvre Noix – Côté Snack |
| Motif du rappel | Présence de Listeria monocytogenes |
| Date de commercialisation | 27 juin – 1er juillet 2026 |
| Action recommandée | Ne pas consommer, rapporter au point de vente, contacter le service consommateur |
| Numéro de contact | 0800 865 286 |
Il est essentiel de rester vigilant face à ce type de rappel, notamment en vérifiant si le produit est encore en votre possession ou en rayon. La sécurité alimentaire demeure une priorité, surtout lorsqu’il s’agit de produits susceptibles de mettre en danger la santé des populations fragiles.
Pour toute question ou pour signaler un produit encore en vente, la plateforme SignalConso reste l’outil de référence pour une démarche simple et efficace. La prévention et la réaction rapide sont les meilleures armes pour limiter la propagation de ces risques sanitaires.
Source informations et images : https://rappel.conso.gouv.fr/