Un produit de viande a été rappelé en raison de la suspicion de contamination par Listeria monocytogenes. Ce rappel concerne un lot précis de poulet PAC 1.2 kg commercialisé par le centre E. Leclerc Alsedis à Sélestat. La présence potentielle de cette bactérie responsable de la listériose représente un danger sérieux pour la santé, notamment chez les populations vulnérables. Il est essentiel de connaître les détails de ce rappel pour agir en conséquence et éviter tout risque sanitaire.
Les détails essentiels du rappel
| Produit concerné | Marque | Référence | Lot | Date de fabrication | Date limite de consommation | Conditionnement | Zone de vente | Distributeur |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Poulet PAC 1.2 kg | Centre E. Leclerc Alsedis Sélestat | 3435660700347 | Emballe le 29/10/2025 | 30/10/2025 | Sachet | Sélestat (Alsace) | Centre E. Leclerc Alsedis |
Ce produit a été commercialisé uniquement dans le magasin du centre E. Leclerc Alsedis à Sélestat, en Alsace. La vente a été limitée à une journée, le 29 octobre 2025, conformément à la fiche de rappel. La conservation recommandée est au réfrigérateur. La référence précise du produit permet d’identifier rapidement le lot concerné. Il est important de noter que des alternatives comme le poulet rôti de 1,4 kg cuit au four peuvent également être envisagées pour vos repas.
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Ce poulet PAC a été retiré volontairement du marché suite à une suspicion de contamination par Listeria monocytogenes. La liste de risques liés à la listériose est importante. La bactérie peut provoquer des maladies graves, notamment chez les populations à risque telles que les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ou âgées. La contamination peut entraîner une listériose, une infection pouvant se révéler mortelle si elle n’est pas traitée rapidement.
Quels sont les risques pour les consommateurs ?
Les symptômes de la listériose apparaissent généralement entre deux et huit semaines après la consommation du produit contaminé. Parmi les signes possibles :
- Fièvre
- Maux de tête
- Courbatures
- Naissance prématurée ou fausse couche chez les femmes enceintes
- Infections graves du système nerveux chez les personnes immunodéprimées ou âgées
Face à ces risques, il est indispensable de suivre des précautions strictes. La consommation de ce poulet doit être immédiatement arrêtée si vous avez déjà acheté ce produit. La destruction du lot concerné est recommandée pour éviter tout risque d’ingestion accidentelle.
Que faire si vous avez acheté ce produit ?
Si vous détenez ce lot de poulet PAC, il est impératif de ne pas le consommer. La procédure recommandée est la suivante :
- Ne plus ouvrir ou consommer le produit.
- Le détruire selon les consignes de tri en vigueur ou le rapporter au point de vente pour un remboursement.
- Contacter le service client du magasin ou le numéro dédié pour signaler la consommation ou obtenir des conseils.
Il est également conseillé de surveiller tout symptôme pouvant apparaître dans les semaines suivant la consommation du produit. En cas de doute ou si des symptômes apparaissent, il faut consulter rapidement un professionnel de santé et lui signaler la consommation du poulet rappelé.
Recommandations sanitaires en cas de suspicion de contamination
Les personnes qui auraient ingéré ce produit et qui présentent des signes de fièvre, maux de tête, ou courbatures doivent consulter un médecin rapidement. La démarche doit préciser la consommation du poulet concerné pour permettre un diagnostic précis. La listériose, si elle n’est pas traitée à temps, peut entraîner des complications graves, notamment neurologiques ou maternelles, chez les femmes enceintes.
Les populations à risque — femmes enceintes, personnes immunodéprimées ou âgées — doivent faire preuve d’une vigilance accrue. La surveillance des symptômes doit être immédiate, et toute suspicion doit conduire à une consultation médicale sans délai.
Comment signaler un produit encore en vente ?
Si vous constatez la présence de ce produit ou d’un autre susceptible d’être concerné par le rappel dans votre magasin ou chez un particulier, il est important de le signaler. La plateforme SignalConso permet de signaler rapidement toute vente ou consommation de produits rappelés, contribuant ainsi à la sécurité de tous.
Procédures et contacts pour les consommateurs
| Action | Informations |
|---|---|
| Signalement | SignalConso (plateforme en ligne) |
| Contact pour le remboursement ou question | 0388581636 |
| Date limite pour le rappel | 29 novembre 2025 |
Les consommateurs doivent agir rapidement en respectant la date limite de retrait pour garantir leur sécurité. La procédure de remboursement est simple et gratuite, visant à retirer ce produit de la consommation.
Il est toujours crucial de rester vigilant face aux rappels de produits alimentaires, surtout ceux susceptibles de contenir des agents pathogènes comme la Listeria monocytogenes. La sécurité alimentaire repose aussi sur la rapidité de réaction face à ces alertes.
Source informations et images : https://rappel.conso.gouv.fr/