Le rappel d’un produit alimentaire peut sembler un incident isolé, mais il constitue une étape cruciale pour préserver la santé publique. Récemment, le produit DUO CAMPAGNE BRETON IGP LR MOUSSE CANARD a été retiré de la vente en raison d’un risque sanitaire sérieux. Il est indispensable pour les consommateurs de connaître les détails précis de ce rappel, ainsi que les mesures à adopter pour éviter tout danger.
Les détails du rappel : ce qu’il faut savoir
Ce rappel concerne une barquette de 2x60g commercialisée par la marque TALLEC. La référence précise est la suivante : GTIN : 3268680037502, lot 02528802, avec une date limite de consommation fixée au 7 novembre 2025. La vente s’est déroulée sur toute la France, principalement via le distributeur Intermarché, entre le 16 et 20 octobre 2025.
Il s’agit d’un rappel volontaire, initié par le professionnel, sans arrêté préfectoral. La raison en est la détection de la présence de Listeria monocytogenes dans le produit. La présence de cette bactérie représente un danger sérieux pour la santé, en particulier pour certaines populations vulnérables.
Les risques liés à la consommation de ce produit
La Listeria monocytogenes est une bactérie responsable de la listériose, une infection qui peut avoir des conséquences graves. Si elle est ingérée, elle peut provoquer :
- Fèvre élevée
- Maux de tête
- Courbatures
- Symptômes gastro-intestinaux
Chez les personnes immunodéprimées, les femmes enceintes, ainsi que chez les personnes âgées, la listériose peut évoluer vers des formes graves, avec des complications neurologiques, voire des atteintes maternelles ou fœtales. La période d’incubation peut aller jusqu’à huit semaines, rendant la vigilance indispensable.
Il est donc impératif de ne pas consommer ce produit si vous l’avez acheté, afin d’éviter tout risque de santé. La procédure recommandée consiste à rapporter le produit au point de vente ou à le détruire, tout en restant vigilant quant à la présence du produit dans votre environnement.
Comment agir si vous avez consommé ce produit ?
Les personnes ayant ingéré ce produit et ressentant de la fièvre, accompagnée ou non de maux de tête et de courbatures, doivent consulter leur médecin rapidement. Lors de la consultation, il est essentiel de mentionner la consommation du produit rappelé, afin que le professionnel de santé puisse prendre en charge une éventuelle infection à la listéria.
Les populations à risque, notamment les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées, doivent être particulièrement attentives à l’apparition de symptômes. La vigilance est de mise, car une intervention précoce peut prévenir des complications graves.
Procédures pour les consommateurs
Pour toute question ou pour signaler la présence du produit dans votre environnement, il est conseillé de contacter le numéro dédié : 03 63 89 75 640. La fin de la procédure de rappel est fixée au mardi 4 novembre 2025.
Les consommateurs sont invités à ne plus consommer ce produit, à le rapporter en magasin pour un remboursement ou à le détruire. La vigilance est essentielle pour éviter tout risque sanitaire.
Prévention et recommandations générales
Le rappel de ce produit souligne l’importance de contrôler les aliments avant consommation. La listeria peut contaminer divers produits, notamment ceux à base de viande, de poisson ou de produits laitiers. Il est conseillé de respecter strictement les dates de péremption, de conserver les aliments à la bonne température, et de privilégier une hygiène rigoureuse lors de la préparation.
En cas de doute sur un produit, il est toujours préférable de consulter le site officiel ou de contacter le service client du fabricant. La transparence dans la communication permet de mieux gérer les risques et de protéger la santé de chacun.
Enfin, n’oubliez pas que la vigilance collective contribue à limiter la propagation des risques liés à la consommation de produits contaminés. Signalez toute suspicion ou présence du produit via SignalConso ou auprès de votre point de vente.
Source informations et images : https://rappel.conso.gouv.fr/