Un produit alimentaire de la marque Monoprix Gourmet fait actuellement l’objet d’un rappel volontaire en raison de risques pour la santé. Il s’agit du café moulu Ethiopie 250g. Ce rappel concerne tous les consommateurs ayant acheté ce produit depuis le 31 décembre 2025, dans l’ensemble des points de vente Monoprix en France. Il est crucial de connaître les risques associés, les gestes à adopter et les démarches pour garantir sa sécurité alimentaire.
Les détails du produit concerné et la raison du rappel
| Caractéristiques du produit | Détails |
|---|---|
| Marque | Monoprix Gourmet |
| Nom | Café moulu Ethiopie 250g |
| Référence fiche | 2026-04-0324 |
| Code GTIN | 3350031873942 |
| Lot | A22B |
| Date de durabilité minimale | 22/01/2028 |
| Date de début de commercialisation | 31/12/2025 |
| Zone de vente | France entière |
Le motif du rappel : présence d’ochratoxine A
Le rappel de ce café est lié à la détection d’ochratoxine A, une mycotoxine produite par certains champignons moldus. La présence de cette substance dans les produits alimentaires constitue une source potentielle de risques pour la santé, notamment des effets néphrotoxiques, carcinogènes et immunotoxiques. La présence d’ochratoxine A dans ce café a été identifiée lors de contrôles qualité effectués par le fabricant ou par les autorités de santé. Parallèlement à cette situation, il est essentiel de veiller à la sécurité alimentaire en maîtrisant des techniques de cuisson appropriées, comme la cuisson d’un rôti de 600g à maîtriser.
Il est important de souligner que ce contaminant ne se voit pas à l’œil nu, ce qui rend essentiel le rappel de produits afin de prévenir tout risque pour les consommateurs.
Risques encourus par le consommateur
Une consommation prolongée ou en quantité importante de produits contaminés par l’ochratoxine A peut entraîner :
- Des troubles rénaux, pouvant aller jusqu’à une insuffisance rénale chronique
- Des risques carcinogènes à long terme
- Une altération du système immunitaire
En cas de consommation de ce café, il est conseillé de rester vigilant quant à l’apparition de symptômes inhabituels, notamment des troubles digestifs ou des maux de tête persistants. Cependant, la majorité des risques concerne une consommation régulière ou en grande quantité.
Les mesures à prendre pour les consommateurs
Face à ce rappel, il est impératif de suivre une procédure simple mais essentielle :
- Ne pas consommer le produit concerné si vous en avez encore à votre disposition.
- Rapporter le café au point de vente où il a été acheté. La majorité des enseignes offre un remboursement ou un échange sans condition.
- Si vous avez déjà consommé le produit et que vous ressentez des symptômes inhabituels, consultez un professionnel de santé.
- Supprimer le produit de votre garde-manger et le détruire si vous ne souhaitez pas le retourner.
Il est également recommandé de signaler la présence du produit dans votre environnement à travers la plateforme SignalConso. Cela permet aux autorités de mieux suivre la propagation du produit dans la chaîne de distribution et d’assurer la sécurité collective.
Comment identifier si vous avez encore ce café chez vous ?
Pour vérifier si votre café moulu Ethiopie 250g est concerné, voici les éléments clés à examiner :
- Le nom du produit : Café moulu Ethiopie 250g
- Le code GTIN : 3350031873942
- Le numéro de lot : A22B
- La date de durabilité minimale : 22/01/2028
Si votre produit possède ces caractéristiques et a été acheté depuis le 31 décembre 2025, il doit être retourné ou détruit conformément aux instructions. La majorité des points de vente Monoprix accepte le retour pour remboursement jusqu’au 30 juin 2026.
Les démarches pour un remboursement ou un échange
En cas de doute ou pour procéder au retour, il suffit de :
- Se rendre dans le magasin où le produit a été acheté.
- Présenter le produit avec le ticket de caisse si possible.
- Demander un remboursement ou un échange sans difficulté, conformément à la politique commerciale de Monoprix.
Pour toute question complémentaire ou si vous souhaitez signaler la présence du produit dans d’autres points de vente, contacter le service client au 0800084000. La date limite pour effectuer ces démarches est fixée au 30 juin 2026.
Que faire si le produit est toujours visible en rayon ?
La vigilance reste de mise, car certains produits peuvent encore se trouver en rayon. Si vous repérez le café concerné en magasin alors qu’il aurait dû être retiré, il est primordial de le signaler rapidement sur la plateforme SignalConso. Cela contribue à la sécurisation de la chaîne alimentaire et à la protection de la santé publique.
Il est également conseillé de vérifier régulièrement l’état des produits achetés, notamment ceux qui ont une date de durabilité minimale proche ou dépassée, pour éviter toute contamination ou exposition à des substances nuisibles.
Les autorités de santé réitèrent l’importance de suivre ces recommandations pour garantir votre sécurité et celle de votre entourage. La vigilance face aux produits alimentaires, notamment ceux issus de grandes enseignes, doit rester une priorité.
Pour plus d’informations, actualisations ou signalements, consultez la plateforme officielle https://rappel.conso.gouv.fr/.