Le produit pâté canard à l’orange BIO de la marque Henri et Jean fait actuellement l’objet d’un rappel volontaire suite à la détection d’un corps étranger métallique. Ce rappel concerne exclusivement certains lots commercialisés en France, dans un contexte de sécurité sanitaire. Il est essentiel pour les consommateurs de rester vigilants et de suivre les recommandations indiquées pour éviter tout risque potentiel.

Les détails techniques du produit concerné

Caractéristique Informations
Nom du produit Pâté canard à l’orange BIO
Marque Henri et Jean
Référence fiche 2025-11-0181
Code GTIN 3529358603185
Lot concerné 202525925R2
Date de durabilité minimale 16/09/2028
Conditionnement Conserve 180g
Zone de distribution France entière
Distributeurs concernés Biocoop, So Bio, Marcel et Fils, Bio C Bon, autres enseignes BIO
Dates de commercialisation Du 25/09/2025 au 20/11/2025
Température de conservation À conserver à température ambiante

Les raisons du rappel et les risques encourus

Ce rappel a été initié suite à la découverte d’un corps étranger métallique dans un lot d’oignons BIO fourni à la fabrication du pâté. La présence de cet élément métallique dans le produit fini peut entraîner des risques pour la santé des consommateurs, notamment :. Il est important de rester vigilant lors de la préparation de vos repas, que ce soit pour un pâté savoureux ou un succulent magret de canard sur barbecue Weber.

  • Blessures : coupures ou blessures internes si le corps étranger est ingéré.
  • Étouffement : danger en cas de déglutition accidentelle, en particulier pour les enfants ou les personnes fragiles.

Il est primordial de rappeler qu’aucun cas de blessure ou d’étouffement n’a été signalé à ce jour, mais la prudence recommande de ne pas consommer le produit concerné.

Comment reconnaître le produit rappelé ?

Les produits rappelés sont identifiés par :

  • Le nom : Pâté canard à l’orange BIO
  • Le lot : 202525925R2
  • La date de durabilité minimale : 16/09/2028
  • Le conditionnement : conserve 180g
  • Les distributeurs : Biocoop, So Bio, Marcel et Fils, Bio C Bon, autres enseignes BIO

Il est conseillé de vérifier ces informations sur l’étiquette de votre produit pour identifier si votre lot est concerné par ce rappel.

Que faire si vous possédez ce produit ?

Si vous avez acheté un pâté canard à l’orange BIO correspondant à la description ci-dessus, il est impératif de :

  • Ne pas consommer le produit.
  • Rapporter le produit au point de vente où il a été acheté.
  • Conserver le ticket de caisse pour bénéficier d’un remboursement ou d’un échange.

Vous pouvez également contacter le service client au numéro suivant : 0562355441 pour toute question ou demande d’informations complémentaires.

Procédures de rappel et mesures de sécurité

Les distributeurs ont été informés de la procédure de retrait, qui doit durer jusqu’au 16 septembre 2028. Lorsqu’un produit est retourné, le magasin procède à un remboursement ou à un échange, selon la préférence du consommateur.

Il est conseillé de vérifier si le produit est toujours en vente dans votre point de vente habituel ou sur les sites en ligne concernés. Si le produit est encore présent dans les rayons, il est recommandé de ne pas l’acheter et de signaler sa présence sur la plateforme SignalConso pour aider à la traçabilité et à la prévention.

Quels conseils pour garantir votre sécurité alimentaire ?

Lors de l’achat de produits alimentaires, il est essentiel d’accorder une attention particulière aux dates de péremption et aux conditions de stockage. Une inspection visuelle attentive permet de repérer d’éventuels anomalies telles que des déformations, des odeurs inhabituelles ou la présence d’éléments étrangers.

En cas de doute sur la sécurité d’un produit, il est toujours préférable de ne pas le consommer et de contacter les services compétents. La vigilance reste la meilleure défense contre tout risque sanitaire lié à la consommation de produits contaminés ou mal préparés.

Responsabilité et actions des fabricants

Les fabricants ont la responsabilité de surveiller la qualité de leurs produits et de prendre des mesures rapides en cas de détection d’un problème. Le rappel volontaire du pâté canard à l’orange BIO témoigne de cette démarche proactive pour garantir la sécurité des consommateurs.

Ce type d’action, même s’il peut engendrer des désagréments pour les distributeurs et les consommateurs, est essentiel pour prévenir tout incident grave. La transparence dans la communication et la rapidité de la réaction sont indispensables pour maintenir la confiance dans la filière alimentaire.

Rappel : un enjeu majeur pour la santé publique

Les rappels de produits alimentaires, notamment ceux impliquant la présence de corps étrangers, soulignent l’importance de la vigilance dans la chaîne de production et de distribution. La sécurité sanitaire doit rester une priorité absolue pour tous les acteurs du secteur.

Les consommateurs doivent rester informés et sensibles aux rappels en cours, en vérifiant régulièrement leurs achats et en suivant les recommandations officielles. La santé publique dépend aussi de leur vigilance et de leur responsabilité dans la gestion de leur consommation alimentaire.

Pour toute information complémentaire ou pour signaler la présence d’un produit concerné, il est conseillé de consulter la plateforme Rappel Conso, qui centralise toutes les alertes officielles.

Source informations et images : https://rappel.conso.gouv.fr/

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By Cyril de Tps de Cuisson

Passionné de cuisine, je vous partage mes astuces et ma veille sur la cuisine.