Un rappel de produit a été lancé concernant le Dés de Fromage aux Noix 120g, commercialisé sous la marque Petit Marché. Ce rappel, volontaire, concerne principalement la gamme de produits laitiers vendus dans plusieurs enseignes en France. La présence potentielle de Listeria monocytogenes dans ce produit pose un risque sanitaire sérieux, notamment pour les populations vulnérables.

Les détails essentiels du rappel du Dés de Fromage aux Noix

Ce rappel a été initié suite à une suspicion de contamination par Listeria monocytogenes, un agent pathogène responsable de la listériose. La société Fromagerie Le Centurion a procédé à cette initiative en accord avec la réglementation en vigueur, sans obligation d’arrêté préfectoral, dans un souci de prévention. Il est également important de prêter attention à la préparation des plats, comme en témoigne la nécessité de connaître la durée de cuisson de la quiche lorraine pour garantir leur sécurité.

Caractéristique Détails
Produit concerné Dés de Fromage aux Noix 120g
Marque Petit Marché
Référence fiche 2026-04-0034
Numéro GTIN 3060921462520
Lot 2F0002F8
Date de durabilité minimale 10/05/2026
Conditionnement Bol de 120g
Date de commercialisation Du 05/03/2026 au 03/04/2026
Température de conservation Réfrigérateur
Zone de vente France entière
Distributeurs concernés Auchan, Carrefour, Leclerc, Système U, Intermarché, Cora, Coop Saveurs

Les risques liés à la consommation de ce produit

La présence de Listeria monocytogenes dans ce produit représente un danger important pour la santé. La listériose, maladie causée par cette bactérie, peut entraîner des complications graves, en particulier chez les populations vulnérables telles que les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ou âgées. Les symptômes à surveiller incluent :

  • Fièvre isolée ou accompagnée de maux de tête
  • Courbatures
  • Fatigue excessive
  • Confusion ou autres troubles neurologiques

Il est crucial de consulter un médecin rapidement en cas de symptômes après consommation. La listériose peut également entraîner des complications graves telles que des atteintes neurologiques ou, chez la femme enceinte, des risques pour le fœtus. La période d’incubation peut atteindre jusqu’à huit semaines, ce qui rend la vigilance indispensable.

Les recommandations pour les consommateurs

Si vous avez acheté ce produit, il est impératif de respecter les consignes suivantes :

  • Ne plus consommer le produit
  • Ne pas l’utiliser pour cuisiner ou autre usage
  • Rapporter le produit au point de vente pour un remboursement
  • Détruire le produit en toute sécurité

Il est conseillé de vérifier si le produit figure toujours en rayon. En cas de doute, signalez sa présence sur la plateforme SignalConso ou contactez directement le point de vente concerné pour obtenir des précisions.

Ce que doivent faire les personnes concernées

Les personnes ayant consommé ce produit et présentant des symptômes évoquant une listériose doivent consulter leur médecin rapidement. Il est également recommandé de rester vigilant chez les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ou âgées, qui sont plus susceptibles de développer des formes graves de la maladie.

Les symptômes peuvent apparaître jusqu’à huit semaines après la consommation. La détection précoce est essentielle pour limiter les risques de complications.

Procédure de rappel et remboursement

Ce rappel de produit est valable jusqu’au lundi 11 mai 2026. Les consommateurs sont invités à retourner le produit concerné dans les points de vente où il a été acheté, afin d’obtenir un remboursement intégral. La démarche est simple : rapporter le produit accompagné du ticket de caisse ou en présentant la référence du lot concerné.

Les distributeurs concernés par ce rappel sont : Auchan, Carrefour, Leclerc, Système U, Intermarché, Cora et Coop Saveurs. Ces enseignes ont été informées et participent activement à la procédure pour garantir la sécurité des consommateurs.

Comment éviter tout risque futur

Pour prévenir tout risque sanitaire lié aux produits laitiers ou autres aliments, il est conseillé de suivre quelques bonnes pratiques :

  • Vérifier la date de durabilité minimale avant achat
  • Conserver les produits au réfrigérateur à la bonne température
  • Respecter scrupuleusement les dates de consommation recommandées
  • Privilégier l’achat dans des points de vente reconnus pour leur sérieux
  • Se tenir informé des éventuels rappels ou alertes sanitaires via les plateformes officielles

Enfin, en cas de doute sur la sécurité d’un produit, il vaut mieux s’abstenir de le consommer et signaler la situation aux autorités compétentes.

Pour toute question ou pour signaler la présence du produit, la plateforme SignalConso reste le canal officiel pour une démarche simple et rapide.

Source informations et images : https://rappel.conso.gouv.fr/

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By Cyril de Tps de Cuisson

Passionné de cuisine, je vous partage mes astuces et ma veille sur la cuisine.