Un rappel volontaire a été lancé concernant le produit Port.L.Noir SP SA 90g, distribué par la société SOBOMAR ATLANTIQUE. Ce produit, vendu en France dans un conditionnement sous atmosphère modifiée, présente un risque important pour la santé des consommateurs allergiques ou sensibles. La vigilance est de mise pour toute personne ayant acheté ce produit récemment.
Les détails du produit concerné
| Caractéristique | Description |
|---|---|
| Nom du produit | Portion de lieu noir |
| Marque | Sans marque |
| Référence fiche | 2025-11-0153 |
| Code GTIN | 31030018001099084 |
| Lot | 99084 |
| Date limite de consommation | 12/11/2025 |
| Poids | 90g |
| Conditionnement | Barquette sous atmosphère modifiée |
| Zone de vente | France entière |
| Distributeur | SOBOMAR ATLANTIQUE |
| Température de conservation | Réfrigérateur |
| Période de commercialisation | du 05/11/2025 au 12/11/2025 |
Les raisons du rappel : un danger pour la santé
Le motif principal de ce rappel est la présence d’allergènes non déclarés sur l’emballage. Plus précisément, le produit pourrait contenir des traces de mollusques, substances allergisantes pour de nombreux consommateurs. La non-déclaration de ces allergènes constitue un risque sérieux en cas de consommation par des personnes allergiques ou intolérantes. Il est également important de veiller à la cuisson des poissons, et pour ceux qui s’interrogent sur le temps de cuisson d’une dorade de 800g au four, des recommandations précises existent.
Les allergies aux mollusques peuvent entraîner des réactions allant de troubles digestifs à des réactions allergiques graves, pouvant mettre en danger la vie du patient. La consommation de ce produit, non conforme aux exigences de sécurité alimentaire, doit donc être évitée immédiatement par tous les consommateurs.
Les recommandations essentielles pour les consommateurs
- Ne pas consommer le produit concerné si vous l’avez acheté.
- Ne pas l’utiliser pour des préparations culinaires ou autres usages.
- Détruire le produit en le jetant dans la poubelle, afin d’éviter toute ingestion accidentelle.
- Pour toute question ou demande de remboursement, il est conseillé de contacter le numéro dédié : 06 40 15 47 23.
Il est également recommandé de vérifier si le produit figure toujours dans votre stock ou dans les rayons du point de vente. En cas de doute, n’hésitez pas à signaler la présence du produit sur SignalConso pour aider à la traçabilité et à l’élimination du produit concerné.
Procédures et dates clés à respecter
Ce rappel est en vigueur jusqu’au vendredi 21 novembre 2025. Passé cette date, le produit ne doit plus être vendu ou consommé. La procédure concerne uniquement le lot 99084, distribué entre le 5 et le 12 novembre 2025. La vigilance doit être maintenue pour tout achat récent de ce produit, même jusqu’à cette date limite.
Ce qu’il faut faire si vous avez déjà consommé le produit
En cas de consommation récente du produit, il est conseillé de surveiller l’apparition de symptômes allergiques, tels que des démangeaisons, gonflements, difficultés respiratoires ou troubles digestifs. Si vous ressentez une quelconque réaction, il est impératif de consulter un professionnel de santé rapidement.
Une vigilance accrue face aux produits de la pêche et de l’aquaculture
Les produits de la pêche, comme la portion de lieu noir, font partie intégrante de l’alimentation quotidienne. Cependant, leur sécurité dépend du respect strict des réglementations d’étiquetage, notamment en ce qui concerne la déclaration des allergènes. La présence non déclarée de substances allergisantes constitue un danger sérieux, justifiant la mise en place de rappels volontaires par les distributeurs.
Les consommateurs doivent être attentifs aux étiquettes et aux notices, particulièrement si vous souffrez d’allergies ou d’intolérances. La transparence des informations est essentielle pour garantir la sécurité alimentaire et prévenir tout risque sanitaire.
Comment signaler un produit suspect ou non conforme
En cas de doute ou si vous avez retrouvé ce produit dans votre stock, il est important de le signaler rapidement via SignalConso. Cette plateforme permet une traçabilité efficace, favorise la gestion des rappels et contribue à la sécurité collective. Le signalement est simple et accessible à tous, renforçant ainsi la vigilance en matière de sécurité alimentaire.
Pour toute information complémentaire ou pour effectuer une réclamation, le numéro de contact dédié est le 06 40 15 47 23. Les consommateurs sont encouragés à suivre scrupuleusement les recommandations pour éviter tout risque de santé.
Il est crucial de rappeler que la consommation de produits de la pêche doit toujours respecter les normes d’étiquetage et de sécurité. La vigilance lors de l’achat, la vérification des dates de péremption et la consultation des rappels en cours contribuent à une alimentation saine et sécurisée.
Source informations et images : https://rappel.conso.gouv.fr/