Rappel du concentré de tomates Sera : un risque de contamination par du verre

Publié le 17 juillet 2026

Un rappel de produit a été lancé concernant le concentré de tomates Sera, modèle Domates Salçasi : concentré de tomates doublement concentré. Ce rappel concerne un lot spécifique suite à la détection de fragments de verre dans un emballage. La vigilance est de mise pour tous les consommateurs et distributeurs concernés.

Les détails du produit concerné : identification précise et contexte

Ce produit a été distribué dans plusieurs points de vente en France, conformément à la liste des établissements destinataires. La présence du produit en rayon doit être vérifiée par les consommateurs, notamment pour le lot concerné. Il est également conseillé de se renseigner sur la durée de cuisson de la rhubarbe pour une préparation optimale des plats.

Les raisons du rappel : un danger inattendu

Le motif principal de ce rappel concerne la présence de fragments de verre dans un pot de concentré de tomates. Un consommateur a signalé la découverte de deux morceaux de verre dans un emballage. Ces éclats sont constitués du même matériau que l’emballage en verre, ce qui indique une contamination accidentelle lors de la production ou du conditionnement.

Il est important de noter que ces fragments de verre peuvent présenter un risque pour la santé, notamment en cas d’ingestion ou d’ingestion accidentelle. La présence de morceaux de verre dans un aliment constitue une menace sérieuse, pouvant entraîner des blessures internes ou des coupures. Même si les fragments retrouvés sont inertes, leur ingestion peut provoquer des blessures au niveau de la bouche, de la gorge ou du système digestif.

Les risques encourus par les consommateurs

Les fragments de verre dans un aliment peuvent causer :

• Des blessures internes ou externes
• Des coupures au niveau de la bouche, de la gorge ou de l’œsophage
• Des risques d’infection si des coupures surviennent

En raison de ces risques potentiels, il est fortement recommandé de ne pas consommer ce produit concerné par le lot mentionné. La prudence doit guider toute décision de consommation ou d’utilisation de ce concentré de tomates.

Les recommandations pour les consommateurs : que faire en cas de possession du produit suspect ?

Les consommateurs détiennent encore ce produit ? Voici la conduite à tenir :

• Ne pas consommer le concentré de tomates du lot PN 125811143
• Contacter le point de vente d’où il a été acheté pour obtenir un remboursement ou un échange
• Ne pas ouvrir ou manipuler davantage le produit pour limiter tout risque de blessure

Il est également conseillé de signaler la présence du produit en rayon via la plateforme SignalConso, permettant ainsi de mieux gérer la traçabilité et la sécurité des produits en circulation.

Les mesures de sécurité et de prévention : une démarche proactive

Le rappel est une mesure préventive pour éviter toute ingestion accidentelle de fragments de verre. La vigilance des consommateurs est essentielle, notamment en vérifiant l’emballage avant achat ou utilisation. Si vous possédez un lot concerné, il est préférable de le rapporter au point de vente ou de suivre les instructions indiquées dans l’affichette de rappel.

Les distributeurs, de leur côté, doivent retirer immédiatement le produit concerné de leurs rayons et informer leur clientèle. La traçabilité est cruciale dans ce genre de situation pour éviter toute complication sanitaire.

Que faire si vous avez déjà consommé ce concentré de tomates ?

Si vous avez ingéré ce produit, il est important de surveiller toute apparition de symptômes inhabituels. En cas de douleur ou de coupure, consultez rapidement un professionnel de santé. La présence de fragments de verre ne provoque généralement pas de réaction immédiate, mais une ingestion ou une blessure interne doit être prise au sérieux.

Dans tous les cas, il est conseillé de garder une trace de l’achat et de signaler tout symptôme ou incident à votre médecin. La prévention reste la meilleure stratégie pour éviter tout risque lié à la consommation de produits contaminés.

Procédures de rappel et responsabilité des acteurs

Ce rappel a été effectué de manière volontaire, sans arrêté préfectoral, suite à la détection d’un problème lors de la production. Les fabricants ont pris la décision de retirer le lot concerné pour préserver la sécurité des consommateurs. La fiche de rappel a été diffusée aux points de vente et accessible via des plateformes officielles.

Les producteurs ont également été invités à renforcer leurs contrôles qualité pour éviter que ce genre de situation ne se reproduise. La transparence et la rapidité dans la gestion de ce rappel illustrent l’engagement des acteurs à garantir la sécurité sanitaire des produits mis sur le marché.

Suivi et recommandations finales

Les consommateurs sont invités à vérifier si leur produit appartient au lot mentionné. En cas de doute, il est préférable de ne pas consommer le produit et de contacter le point de vente pour toute information complémentaire. La vigilance sur la qualité et la sécurité des aliments doit rester une priorité dans la gestion quotidienne de son alimentation.

Les autorités sanitaires et les distributeurs continueront de suivre la situation et de fournir des mises à jour si nécessaire. La sécurité des consommateurs doit toujours primer, surtout dans le cadre de produits alimentaires pouvant comporter un risque physique.

Pour toute information supplémentaire ou pour signaler la présence du produit, consultez la plateforme SignalConso ou contactez directement votre point de vente.

Source informations et images : https://rappel.conso.gouv.fr/