Un rappel de produit a été lancé concernant la pâte de ploumilliéu de la marque Charcuterie Ollivier Ploumilliéu. Ce rappel concerne spécifiquement un lot commercialisé dans certains points de vente situés en Côtes-d’Armor. La vigilance est de mise pour tous les consommateurs ayant acheté ce produit, afin d’éviter tout risque sanitaire lié à la présence de Listeria monocytogenes.
Les détails du produit concerné
Ce rappel porte sur une pâté de campagne en vrac, référencé sous la fiche n° 2026-03-0275. La référence précise est le GTIN : 2000000055503, avec un lot identifié par le code 058. La date limite de consommation est fixée au 27 mars 2026. La période de commercialisation s’étend du 7 mars 2026 au 16 mars 2026. Il est important de noter que, tout comme pour d’autres recettes classiques, il convient de respecter le temps nécessaire pour cuire une quiche lorraine afin d’assurer une qualité optimale du produit.
Ce produit a été vendu exclusivement dans le magasin Super U Treguier, en Côtes-d’Armor. Il est conditionné en vrac, ce qui peut favoriser la confusion ou la mauvaise identification si le produit n’est pas bien repéré par le consommateur.
| Caractéristique | Description |
|---|---|
| Nom du produit | Pâté de campagne de Ploumilliéu |
| Marque | Charcuterie Ollivier Ploumilliéu |
| Référence | 2026-03-0275 |
| GTIN | 2000000055503 |
| Lot | 058 |
| Date limite de consommation | 27/03/2026 |
| Période de commercialisation | 07/03/2026 – 16/03/2026 |
| Conditionnement | En vrac |
| Lieu de vente | Super U Treguier, Côtes-d’Armor |
Les risques liés à la consommation de ce produit
Le principal motif du rappel concerne la présence de Listeria monocytogenes dans le produit. La listériose est une infection bactérienne pouvant provoquer des complications graves, notamment chez les populations vulnérables telles que les femmes enceintes, les personnes âgées ou immunodéprimées.
Les personnes ayant consommé ce pâté et présentant des symptômes tels que fièvre, maux de tête, courbatures doivent consulter rapidement leur médecin. La listériose peut entraîner des formes graves, avec des atteintes neurologiques ou des complications maternelles et fœtales chez la femme enceinte. La période d’incubation peut aller jusqu’à huit semaines, rendant la vigilance encore plus cruciale.
Procédures à suivre si vous possédez ce produit
Pour toute personne ayant acheté ou ayant en sa possession ce pâté de campagne, il est impératif de ne pas le consommer. La destruction du produit est recommandée pour éviter tout risque sanitaire. Il est également conseillé de vérifier si le produit est toujours présent dans les rayons du magasin ou dans votre réfrigérateur.
Pour signaler la présence de ce produit dans un point de vente ou pour toute question relative à sa destruction ou à un éventuel remboursement, il est possible de contacter le service dédié au numéro 02 96 92 13 14. La procédure de remboursement est prévue et doit être effectuée avant le 4 avril 2026.
Conseils pour gérer la situation et éviter les risques
La vigilance lors de l’achat de produits en vrac ou non emballés est essentielle. Vérifiez toujours la date limite de consommation, le lot, ainsi que l’étiquetage. En cas de doute, il est préférable de ne pas consommer le produit et de le retourner au point de vente.
Une hygiène rigoureuse lors de la manipulation des produits carnés ou de charcuterie est également indispensable pour limiter la prolifération de bactéries telles que la Listeria monocytogenes. Conservez ces produits au réfrigérateur à une température inférieure à 4°C et respectez les dates de consommation recommandées.
Comment agir si vous avez déjà consommé le produit
Les personnes ayant ingéré ce pâté doivent surveiller l’apparition de symptômes évocateurs, notamment une fièvre persistante, des maux de tête ou des courbatures. En cas de symptômes, il est indispensable de consulter rapidement un professionnel de santé, en précisant la consommation du produit rappelé. La détection précoce d’une listériose est essentielle pour un traitement efficace et pour limiter toute complication.
Les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ou âgées doivent être particulièrement vigilantes. En cas de doute ou de symptômes, il est conseillé de contacter leur médecin traitant ou de se rendre aux urgences si la situation le nécessite.
Le rôle des consommateurs dans la sécurité alimentaire
Le signalement de produits suspectés ou rappelés est une étape clé pour préserver la santé collective. Les citoyens sont encouragés à utiliser la plateforme SignalConso pour signaler la présence de produits rappelés dans les rayons ou à leur domicile. Ce dispositif permet de mieux suivre la distribution des produits à risque et d’assurer une réaction rapide des autorités sanitaires.
Il est également recommandé de vérifier régulièrement la liste des produits rappelés, notamment dans le cadre des achats en magasins ou en ligne. La prévention et la vigilance restent les meilleures armes pour éviter toute contamination ou intoxication alimentaire.
Résumé des points essentiels
| Information clé | Détails |
|---|---|
| Produit concerné | Pâté de campagne de Ploumilliéu, Charcuterie Ollivier Ploumilliéu |
| Motif du rappel | Présence de Listeria monocytogenes |
| Zone géographique | Côtes-d’Armor, France |
| Numéro de contact | 02 96 92 13 14 |
| Durée de la procédure de rappel | Jusqu’au 4 avril 2026 |
| Recommandations pour les consommateurs | Ne pas consommer, détruire le produit, consulter en cas de symptômes |
Il est fondamental de rester informé et vigilant face à ce type de rappel. La sécurité alimentaire repose autant sur la responsabilité des fabricants que sur la conscience des consommateurs. En respectant ces consignes, il est possible de limiter les risques pour la santé et d’assurer une consommation en toute sécurité.
Source informations et images : https://rappel.conso.gouv.fr/