Homard

Temps de cuisson d’un homard

Remplissez une casserole d’eau avec suffisamment de profondeur pour que le liquide recouvre entièrement le homard. Attention : ne pas cuire plus de deux homards en même temps.

Pour la de cuisson, comptez 12 minutes pour 450 g et environ 1 minute de plus par 125 g additionnels.

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