Le fabricant Andrieux a lancé un rappel volontaire de son pâté de campagne 500 g en raison de la détection de Listeria monocytogenes dans un lot spécifique. Ce rappel concerne principalement la région Nouvelle-Aquitaine, où le produit a été distribué via les points de vente Leclerc. La situation souligne l’importance de rester vigilant face à certains produits alimentaires, notamment ceux issus de la charcuterie ou de produits à base de viande, pouvant présenter un risque pour la santé.
Les détails du rappel : ce que vous devez savoir
Le produit concerné est identifié sous la référence GTIN 3302332221724, lot 265042, avec une date limite de consommation fixée au 04/11/2025. La commercialisation a été effectuée entre le 22 septembre 2025 et le 13 octobre 2025. Le conditionnement se présente sous forme d’un emballage sous-vide. La fiche de rappel indique que ce produit pourrait encore être présent dans certains rayons, notamment ceux des enseignes Leclerc, dans la région Nouvelle-Aquitaine.
Les risques sanitaires liés à la présence de listéria
La Listeria monocytogenes est une bactérie responsable de la listériose, une infection pouvant avoir des conséquences graves, notamment pour les populations vulnérables telles que les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ou âgées. Les symptômes courants incluent une fièvre, des maux de tête, des courbatures, voire des troubles neurologiques dans les formes graves. Chez la femme enceinte, l’infection peut entraîner des complications fœtales ou maternelles.
Il est essentiel de respecter les recommandations en cas de consommation de produits rappelés. La durée d’incubation peut atteindre huit semaines, ce qui complique parfois le diagnostic. La meilleure attitude reste la prudence : ne pas consommer, ne pas utiliser et rapporter le produit au point de vente.
Ce que doit faire le consommateur en cas de doute
- Ne plus consommer le produit concerné.
- Rapporter le contenant au point de vente où il a été acheté.
- Contacter le service consommateur pour toute question ou demande de remboursement. Le numéro indiqué pour le contact est le 0555003120.
- En cas de symptômes ou de doute, consulter rapidement un médecin, en précisant la consommation du produit suspect.
- Les personnes à risque, notamment femmes enceintes, personnes immunodéprimées ou âgées, doivent rester particulièrement vigilantes face à toute manifestation suspecte.
Les mesures de sécurité et de prévention
Face à la présence potentielle de cette bactérie, il est conseillé de respecter strictement les conditions de conservation du produit : au réfrigérateur, entre 0°C et 4°C. La cuisson à haute température peut éliminer la bactérie, mais la consommation de produits déjà préparés ou emballés doit être évitée si une suspicion de contamination est présente.
Ce rappel est une démarche proactive du fabricant pour garantir la sécurité des consommateurs. La vigilance lors de l’achat, la conservation et la consommation des produits alimentaires est essentielle pour prévenir tout risque sanitaire.
Procédures en cas de suspicion ou de contamination
Les consommateurs qui détiennent encore le produit rappelé sont invités à :
- Ne pas le consommer.
- Le rapporter dans le point de vente où il a été acheté, en conservant l’emballage.
- Contacter le service clientèle pour obtenir un remboursement ou toute autre information complémentaire.
La date limite pour effectuer ces démarches est fixée au 21 novembre 2025. Passé ce délai, la procédure officielle de retrait du marché sera close, mais la vigilance doit rester de mise jusqu’à cette échéance.
Comment signaler un produit suspect ou non conforme
Pour signaler un produit alimentaire encore en vente ou suspect, il est possible d’utiliser la plateforme SignalConso, qui centralise les alertes de sécurité alimentaire. La démarche est simple et contribue à la prévention collective en alertant rapidement les autorités et les distributeurs.
Résumé des informations essentielles
| Produit concerné | Pâté de campagne 500 g – Andrieux |
|---|---|
| Référence | GTIN 3302332221724, Lot 265042 |
| Date limite de consommation | 04/11/2025 |
| Zone de distribution | Régions Nouvelle-Aquitaine, points de vente Leclerc |
| Motif du rappel | Présence de Listeria monocytogenes |
| Risques encourus | Infection grave, listériose, complications neurologiques et fœtales |
| Procédure à suivre | Ne pas consommer, rapporter le produit, contacter le service consommateur |
| Date limite de recours | 21 novembre 2025 |
Il est primordial de respecter ces consignes pour préserver sa santé et celle de ses proches. La vigilance et la conformité aux recommandations permettent de limiter les risques liés à la consommation de produits contaminés.
Pour toute information complémentaire ou pour signaler un produit encore en vente, consultez le site officiel : https://rappel.conso.gouv.fr/.