Une opération de rappel volontaire concerne actuellement le produit Emincés Seitan Oriental de la marque Tossolia. La décision a été prise par le fabricant suite à la détection d’un défaut sur l’étiquetage, pouvant impacter la traçabilité et la transparence du produit pour le consommateur. Ce rappel, bien que ne présentant pas de risque immédiat pour la sécurité sanitaire, soulève néanmoins des questions importantes concernant la gestion des produits alimentaires et la vigilance à adopter lors de leurs achats et consommations.
Les détails précis du rappel du Emincés Seitan Oriental Tossolia
Ce rappel concerne les lots 269 et 274, dont la date limite de consommation s’étend entre le 5 novembre 2025 et le 10 novembre 2025. Les produits concernés ont été commercialisés entre le 30 septembre 2025 et le 7 octobre 2025. Le conditionnement est une barquette, à conserver au réfrigérateur, et la distribution s’est effectuée dans plusieurs points de vente en France, notamment via des enseignes de biocoop et autres distributeurs spécialisés.
Le motif de ce rappel est lié à un problème d’étiquetage : les nouvelles étiquettes reçues comportaient une couche de vernis sur la zone d’impression indiquant la DLC et le numéro de lot. Ce vernis empêche une bonne adhérence de l’encre, rendant ces informations illisibles ou susceptibles de s’effacer en cas d’humidité. Bien que cela n’impacte pas la sécurité sanitaire du produit, cette anomalie complique la traçabilité en cas de problème ultérieur.
Les risques liés à cette anomalie d’étiquetage
Il est essentiel de préciser que cette situation ne présente pas de danger pour la santé publique ou la sécurité alimentaire. Aucun contaminant, allergène ou substance nocive n’a été détecté dans le produit concerné. Toutefois, l’absence d’informations lisibles sur l’étiquette peut compliquer la gestion du produit, notamment en cas de retrait ou de rappel ultérieur, ou pour vérifier la date de péremption.
Ce défaut d’étiquetage pourrait, dans certains cas, empêcher le consommateur d’identifier précisément le lot, ce qui peut poser un problème en cas de contrôle sanitaire ou de réclamation. La traçabilité étant un enjeu crucial dans le secteur alimentaire, cette anomalie doit être corrigée rapidement par le fournisseur.
Les recommandations pour les consommateurs
Face à cette situation, il est conseillé à tous les consommateurs qui détiennent ce produit dans leur réfrigérateur ou leur placard de suivre ces instructions :
- Ne pas consommer le produit concerné.
- Ne pas l’utiliser pour la préparation ou la consommation.
- Contacter le service consommateur pour obtenir des informations complémentaires ou un remboursement.
- Détruire le produit de manière appropriée, en respectant les règles de gestion des déchets alimentaires.
Pour toute question ou pour signaler un produit encore en vente dans un point de vente, il est recommandé d’utiliser la plateforme SignalConso ou de contacter directement le numéro dédié : 04 92 77 00 99.
Procédures et mesures correctives en cours
Le fabricant a déjà pris des mesures pour corriger la situation. La correction consiste en la suppression du vernis sur la zone d’impression des étiquettes, réalisée par le fournisseur. Par ailleurs, un contrôle renforcé est mis en place à la réception des prochains lots afin d’éviter la réapparition de ce type de problème. La procédure de rappel se poursuit jusqu’au 31 octobre 2025, date à laquelle la situation sera réévaluée et la conformité assurée.
Comment repérer ce produit dans les points de vente
Les produits concernés sont identifiés par les références suivantes :
| Lot | Date limite de consommation |
|---|---|
| 269, 274 | Entre le 05/11/2025 et le 10/11/2025 |
Ils ont été commercialisés dans des enseignes telles que Biocoop, Centrale Achat Biofrais, Relais Vert, et Vitafrais, dans toute la France. La vigilance reste de mise lors de l’achat, notamment en vérifiant la lisibilité des informations sur l’étiquette.
Ce qu’il faut retenir pour préserver sa santé
La vigilance lors de l’achat et la vérification des étiquettes sont essentielles pour garantir la traçabilité et la sécurité alimentaire. Lorsqu’un produit présente un problème d’étiquetage, il est préférable de ne pas le consommer, même en l’absence de danger immédiat. La transparence de l’information est la première étape pour assurer la sécurité et la confiance dans les produits que l’on choisit.
Les autorités sanitaires insistent sur l’importance de signaler tout produit suspect ou rappelé via les plateformes officielles comme SignalConso. Cela permet d’éviter la consommation involontaire de produits non conformes ou potentiellement problématiques.
Pour rester informé, consultez régulièrement les mises à jour sur les rappels en cours, notamment sur le site officiel, afin d’assurer une consommation responsable et sécurisée.
Source informations et images : https://rappel.conso.gouv.fr/