Le produit Estragon 90g FUCHS PRO fait l’objet d’un rappel volontaire en raison de la détection de métaux lourds en quantité supérieure à la réglementation en vigueur. La vigilance est de mise pour tout consommateur ayant acheté ce produit, vendu en France dans divers points de vente. Il est essentiel de connaître les détails du rappel, les risques encourus, ainsi que la conduite à tenir pour garantir votre sécurité sanitaire.
Les caractéristiques du produit concerné
Le Estragon 90g FUCHS PRO appartient à la catégorie des herbes et épices. La référence de fiche est 2025-10-0373, et il est commercialisé sous la marque FUCHS PRO. Ce produit est conditionné en sachets de 90 grammes, avec deux lots identifiés :
| Référence du lot | Date de durabilité minimale |
|---|---|
| 2322CA | 30/11/2025 |
| 2350BA | 31/12/2025 |
Ce produit a été mis sur le marché entre le 7 juin 2023 et le 7 décembre 2023, principalement dans la zone géographique de la France entière. Les distributeurs concernés incluent notamment Super U, Pomona, CERCLE VERT, et d’autres acteurs de la grande distribution.
Il doit être conservé à température ambiante, conformément aux indications initiales. La commercialisation a été effectuée en quantité limitée, mais la présence dans certains rayons est encore possible.
Les raisons du rappel : quels risques pour la santé ?
Ce rappel a été déclenché suite à la détection de métaux lourds à une concentration supérieure à la limite réglementaire. Parmi ces métaux, on retrouve principalement :
- Le plomb
- Le mercure
- Le cadmium
Ces éléments, lorsqu’ils sont ingérés en quantité excessive, peuvent présenter des risques importants pour la santé. Les métaux lourds ont tendance à s’accumuler dans l’organisme, pouvant causer des troubles neurologiques, des problèmes rénaux, ou encore des effets toxiques sur le système immunitaire. Chez les populations vulnérables, telles que les femmes enceintes ou les jeunes enfants, ces risques sont encore accentués.
Il est donc fortement conseillé de ne plus consommer ce produit si vous en possédez encore chez vous. La vigilance doit être de mise, en particulier si vous utilisez régulièrement des herbes aromatiques dans vos préparations culinaires, pour éviter toute exposition prolongée.
Que faire si vous avez acheté ce produit ?
Face à ce rappel, il est impératif de suivre une procédure simple mais essentielle :
- Ne pas consommer le produit concerné. Si vous l’avez déjà utilisé, il est conseillé de cesser toute utilisation immédiate.
- Rapporter le sachet non utilisé ou la totalité de la quantité achetée au point de vente où vous l’avez acheté. La plupart des distributeurs proposent un remboursement ou un échange.
- Contacter le numéro dédié pour toute question ou demande d’informations complémentaires : 04 90 67 77 20.
- Vérifier si ce produit est toujours disponible dans les rayons de votre magasin ou dans votre stock personnel. Si tel est le cas, signalez-le sur SignalConso pour aider à la traçabilité et à la gestion du rappel.
Il est également utile de conserver le ticket de caisse, car celui-ci pourra être demandé lors de la procédure de remboursement.
Comment se déroule le processus de rappel ?
Ce rappel est une démarche volontaire de la part du fabricant, FUCHS PRO, qui a décidé de retirer le produit de la vente pour assurer la sécurité des consommateurs. La procédure est ouverte jusqu’au 31 janvier 2026, donnant le temps aux distributeurs et aux consommateurs de prendre toutes les mesures nécessaires.
Le rappel concerne uniquement la France, mais il est conseillé de rester vigilant si vous avez acheté le produit dans d’autres pays ou en ligne. La traçabilité est essentielle, car le produit peut encore circuler dans certains rayons ou stocks.
Comment éviter tout risque à l’avenir ?
Le contrôle de la qualité des herbes et épices, notamment celles conditionnées en sachets, est crucial pour la sécurité sanitaire. Lors de l’achat, privilégier les enseignes reconnues, vérifier la date de durabilité minimale, et examiner l’emballage pour détecter tout signe de détérioration ou de défaut. La transparence des fournisseurs et la traçabilité jouent un rôle clé dans la prévention des risques liés aux métaux lourds.
En cas de doute, il est toujours préférable de contacter directement le fabricant ou de consulter les sites officiels pour obtenir les dernières informations. La vigilance lors de la consommation de produits aromatiques ou épicés est essentielle pour préserver votre santé, surtout si vous utilisez régulièrement ces ingrédients dans votre cuisine.
Pour toute information complémentaire, n’hésitez pas à consulter le site officiel du gouvernement : https://rappel.conso.gouv.fr.