Une opération de rappel a été initiée par la Cidrerie de Salans concernant le Jus de Pommes Bio. Cette démarche, volontaire, vise à retirer du marché un lot spécifique de ce produit, en raison de la détection de substances potentiellement nocives. Il est essentiel pour les consommateurs concernés d’être informés des détails précis liés à ce rappel, afin de garantir leur sécurité sanitaire.
Les détails techniques du produit concerné
Le produit concerné par ce rappel est identifié comme suit :
| Nom du produit | Jus de Pommes Bio |
|---|---|
| Marque | Cidrerie de Salans |
| Référence fiche | 2025-10-0117 |
| GTIN | 3770030488006 |
| Lot | L1120124 |
| Date limite de consommation | 12/01/2027 |
| Conditionnement | Bouteille en verre capsulée de 1 litre |
| Dates de commercialisation | Du 09/02/2025 au 02/05/2025 |
| Zone de vente | Départements : Côte-d’Or (21), Doubs (25), Jura (39) |
| Distributeurs | Biocoop, Fromagerie Val de Loue, SARL Christophe Noulal, etc. |
Les raisons du rappel et les risques associés
Le motif principal de ce rappel concerne la présence de patuline dans le jus de pommes. La patuline est une mycotoxine naturellement produite par certains champignons, notamment présents sur les fruits lors de leur stockage ou de leur culture. La consommation excessive de cette substance peut entraîner divers troubles pour la santé, notamment des effets toxiques sur le système digestif, le foie ou encore des troubles neurologiques dans certains cas extrêmes.
La détection de cette substance dans un lot précis de jus de pommes bio a conduit la Cidrerie de Salans à retirer rapidement ces bouteilles du marché, dans un souci de sécurité. La présence de patuline dans des produits destinés à la consommation pose un risque potentiel pour tous, notamment pour les enfants, les femmes enceintes ou les personnes vulnérables.
Ce qu’il faut faire si vous avez acheté ce produit
Si vous possédez une bouteille de ce Jus de Pommes Bio dans votre stock, il est impératif de suivre les recommandations suivantes :
- Ne pas consommer le produit.
- Rapporter la bouteille au point de vente où elle a été achetée, pour bénéficier d’un remboursement ou d’un échange.
- Détruire le produit si vous ne pouvez pas le retourner, afin d’éviter tout risque d’ingestion accidentelle.
Ce rappel concerne uniquement le lot mentionné ci-dessus. Si vous ne possédez pas ce lot précis, votre produit n’est pas concerné par cette opération de retrait.
Procédures pour signaler un produit encore en vente
Il est important de signaler toute présence de ce produit dans les rayons, même après la date de fin de commercialisation. Pour cela, il est conseillé d’utiliser la plateforme SignalConso, dédiée à la sécurité sanitaire des produits. Signaliser rapidement toute vente non conforme permet d’éviter des risques pour la santé publique.
Pour toute question ou pour obtenir des renseignements complémentaires, un numéro de contact est mis à disposition : 0972808321. Les consommateurs peuvent également consulter leur point de vente ou contacter directement la Cidrerie de Salans.
Suivi et modalités de gestion du rappel
Le processus de retrait de ce lot de Jus de Pommes Bio est prévu pour durer jusqu’au 20 décembre 2025. Au-delà de cette date, la procédure de rappel sera clôturée, sauf si de nouveaux lots sont concernés ou si d’autres alertes sanitaires surviennent.
Les modalités de compensation offertes aux consommateurs incluent le remboursement ou l’échange du produit. Il est essentiel de conserver le ticket de caisse ou tout autre justificatif d’achat pour faciliter la procédure.
Les précautions à prendre pour préserver sa santé
En matière de sécurité alimentaire, il est recommandé de privilégier l’achat de produits issus de circuits de distribution fiables et de vérifier la conformité des produits avant consommation. La présence de substances indésirables comme la patuline souligne l’importance de respecter les dates de péremption et de stocker les produits dans des conditions optimales.
Pour les produits en bouteille, il est conseillé de vérifier leur intégrité : pas de fuite, de déformation ou de signe suspect. En cas de doute, il faut se référer aux instructions officielles et contacter le fabricant ou la distribution concernée.
Enfin, garder un œil vigilant sur les annonces de rappel permet de se prémunir contre tout risque sanitaire. La prudence reste la meilleure attitude face à la consommation de produits alimentaires, surtout ceux destinés aux enfants ou aux populations vulnérables.
Source informations et images : https://rappel.conso.gouv.fr/