Le 7 octobre 2025, un produit alimentaire a été retiré de la vente dans toute la France en raison de risques sanitaires. Il s’agit du Chou Rouge Émincé 250 g commercialisé par la marque Notre Jardin. Ce rappel concerne un lot précis et a été initié volontairement par le distributeur E. Leclerc, sans arrêté préfectoral. La présence de Listeria monocytogenes a été détectée sur ce produit, ce qui implique un danger potentiel pour la santé des consommateurs.
Les détails essentiels du rappel
Le produit concerné se distingue par ses caractéristiques suivantes :
- Nom du produit : Chou Rouge Émincé 250 g
- Marque : Notre Jardin
- Référence fiche : 2025-10-0048
- Numéro GTIN : 3564706741027
- Lot : 06A4385
- Date limite de consommation : 30/09/2025
- Date de commercialisation : du 19/09/2025 au 30/09/2025
- Conditionnement : Sachet de 250 g
- Température de conservation : Réfrigérateur
Ce produit a été distribué dans tous les magasins E. Leclerc en France. Seuls ceux portant le code additionnel « 03 » après le code-barres sont concernés par ce rappel. La zone de vente couvre l’ensemble du territoire national, ce qui signifie que ce produit pourrait encore être présent dans certains rayons.
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Le motif principal du rappel est la détection de Listeria monocytogenes. Il s’agit d’une bactérie responsable de la listériose, une infection pouvant engendrer des complications graves, notamment chez les populations vulnérables. La présence de cette bactérie dans un produit consommé cru ou peu cuit présente un risque sérieux pour la santé.
Les consommateurs qui ont acheté ce produit sont invités à ne pas le consommer. La recommandation officielle est de le rapporter au point de vente où il a été acheté, afin d’obtenir un remboursement. Le rappel est valable jusqu’au 23 octobre 2025, date à laquelle la procédure sera clôturée.
Les risques liés à la consommation de ce produit
La listériose est une infection bactérienne grave, qui peut survenir plusieurs semaines après la consommation d’un aliment contaminé. Les symptômes courants incluent :
- Fièvre
- Maux de tête
- Courbatures
Chez les femmes enceintes, cette infection peut entraîner des complications graves, affectant le fœtus ou provoquant un avortement. Les personnes immunodéprimées, âgées ou souffrant de maladies chroniques doivent également faire preuve d’une vigilance accrue. La période d’incubation peut atteindre huit semaines, ce qui complique parfois le diagnostic.
Les recommandations pour les consommateurs
Si vous avez acheté ce Chou Rouge Émincé 250 g dans les magasins E. Leclerc, il est impératif de suivre ces consignes :
- Ne pas consommer le produit si vous avez encore celui en votre possession.
- Rapprochez-vous du point de vente pour le rapporter et obtenir un remboursement.
- Contactez le service consommateurs au 0800 86 52 86 pour toute question ou information complémentaire.
En cas de consommation accidentelle, surveillez l’apparition de symptômes tels que fièvre, maux de tête ou courbatures. Si ces symptômes apparaissent, il est recommandé de consulter rapidement un médecin en lui signalant la consommation du produit. La vigilance est particulièrement essentielle pour les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées.
Comment reconnaître le produit rappelé ?
Ce Chou Rouge Émincé peut encore circuler dans certains rayons. La référence à vérifier est le code GTIN : 3564706741027, associé au lot 06A4385. Le produit doit porter le code additionnel « 03 » à la suite du code-barres pour garantir qu’il est concerné par la procédure de rappel.
Procédures à suivre pour les professionnels et les distributeurs
| Action | Description |
|---|---|
| Retrait du produit | Retirer immédiatement tous les lots concernés des rayons et de la stock. |
| Information des consommateurs | Informer les clients ayant acheté le produit via affichage ou via le service client. |
| Remboursement | Proposer le remboursement ou l’échange du produit concerné. |
| Signalement | Transmettre les données du rappel à la plateforme SignalConso pour suivi. |
Ce rappel illustre l’importance de la vigilance dans la chaîne alimentaire, particulièrement avec des légumes crus. La sécurité sanitaire doit primer, surtout dans un contexte où les bactéries comme Listeria peuvent être présentes sans que l’on s’en rende compte immédiatement.
Il est essentiel pour les consommateurs de rester informés en consultant régulièrement les alertes officielles. La traçabilité et la transparence dans ces situations permettent de limiter les risques et de protéger la santé publique.
Pour toute information supplémentaire ou pour signaler la présence du produit en rayon, il est conseillé de consulter la plateforme officielle ou de contacter directement les services compétents.
Les rappels de produits alimentaires sont des mesures cruciales pour assurer la sécurité. La vigilance doit continuer jusqu’à la fin de la procédure et au-delà, en restant attentif à toute mise à jour ou nouvelle alerte.
Source informations et images : https://rappel.conso.gouv.fr/